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实施从农田到餐桌食物平安全程监测


           

  省食物平安风险监测工做近日启动,将通过对农田到餐桌实施全程监测、干涉,逐渐成立起笼盖全省各市、县并逐渐延长到农村地域的食物平安风险监测系统,使老苍生吃得安心、平安。

  化学污染物及无害要素监测、食源性致病菌风险监测均分为常规监测和专项监测两种形式,食源性疾病(包罗食物中毒)是指食物中致病要素进入人体惹起的传染性!


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