春节假期餐饮消费炊火气升腾
发布时间:
2026-02-25 20:07
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呷哺呷哺餐饮办理(中国)控股无限公司(以下简称“呷哺集团”)旗下的呷哺呷哺品牌全国门店发卖成就有所提拔,大年节前后3夜饭套餐预订量跨越2万份。另一特色暖锅品牌湊湊正在本年春节假期的客流量同比增加约20%。呷哺集团副总裁张艳梅暗示,为了让消费者更好地享受春节团聚的夸姣光阴,呷哺集团不只产物接连上新,还举办了跨界、消费抽、积分兑换等多种促销勾当回馈消费者。
记者走访发觉,假期期间生意火爆的餐饮店肆不正在少数。从打大年夜饭套餐、家庭会餐的餐厅更是“一位难求”,部门餐厅以至需要提前一个月预订。
大岁首年月一,记者来到市大兴区一家海底捞暖锅店,店内人声鼎沸。店长暗示,本年春节期间,门店客流量较客岁同期大幅增加,翻台率也相当可不雅。四川海底捞餐饮股份无限公司相关担任人暗示,从大年节到大岁首年月六的七天里,全国海底捞暖锅共计欢迎顾客超1000万人次。
美团酒店相关担任人暗示:“比拟往年,本年春节假期正在酒店订大年夜饭的消费者较着增加。此中,八人至十人的酒店大年夜饭套餐最受消费者欢送。春节假期的消费高潮,为餐饮行业带来了新的成长机缘,也为全体经济注入了活力。正在消费升级、文旅融合等多沉要素的鞭策下,2025年餐饮行业将送来更为广漠的成长空间,为经济增加持续贡献力量。
福州公孙策公关征询无限公司合股人詹军豪暗示,2025年餐饮市场消费无望持续火热。一方面,跟着人们糊口程度的提高和消费不雅念的改变,消费者对餐饮质量、办事体验的要求不竭提高;另一方面,文旅热为餐饮市场带来了新的机缘。
汕头某老字号特色餐厅的担任人向记者引见:“春节假期前三天,我们一天就要欢迎上千桌门客,一共卖出了超2000份非遗团购套餐。”位于市核心的一家老字号餐厅担任人也向记者透露,本年春节的生意非分特别红火,大年夜饭预订早早满员,春节假期期间每天都处于爆满形态,假期停业额同比增加超30%。
春节假期期间,促消费政策叠加节假日效应,餐饮、零售消费市场热力十脚。各大餐饮企业连系春节从题推出特色菜品,为市平易近旅客的节日餐桌添加浓浓年味。门店爆单的火爆气象到处可见。
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